Палео Диета – Что Она Дает?
Мы живем в космическую эру, но генетически остались людьми каменного века. ДНК человека за прошедшие 40 тысяч лет изменилась очень мало, и наши потребности в еде остались такие же.
То, в чем нуждается наш организм, было определено природой намного раньше, чем развилась цивилизация. Другими словами, программа оптимального питания, заложенная в наших генах, — это продукты, которые делают нас здоровыми и энергичными. Не имеет значения, кто автор этой программы – эволюция или Бог. В любом случае, чтобы сохранить здоровье и бодрость нам нужно питаться именно такими продуктами. Подробный список полезных и вредных продуктов, а также все о правильном питании вы можете получить из материалов курса Палеодиета «Первобытный Прорыв».
Если вы наполните бензобак авто, работающего на бензине, дизтопливом, двигателю это вряд ли «понравится». То же самое верно и для нас. Чтобы лучше функционировать, нашему организму нужна дикая животная и растительная пища, которую наши предки добывали тяжелым трудом. Многие современные продукты – злаковые, соль, сахар, молоко и другие – действуют на наш метаболизм как дизтопливо на бензиновый двигатель. Наш «двигатель» в итоге засоряется, что приводит ожирению, ухудшению состояния здоровья, а затем и к хроническим болезням. Мы зациклились на достижениях прогресса и отошли от предназначенного нам природой пути. Как избежать ошибок? Как выбрать не просто правильные продукты, но их гармоничное сочетание? Все ответы вы найдете в материалах Палеодиета «Первобытный Прорыв»!
Какие же продукты влияют на нас так плохо? Что такое мы едим, чего наши предки не употребляли в пищу категорически?
- В эпоху палеолита люди не пили молока. Попробовали бы вы подоить дикое животное – вряд ли у вас это получится.
- Наши предки не питались зерновыми продуктами, разве что в исключительных случаях, когда их настигал голод.
- Охотники во время приготовления мяса на костре никогда не солили его. Сахара не существовало вовсе, а найти мед считалось большой удачей.
- Если проследить состав потребляемой пищи пещерного человека, то основную долю в ней составляло мясо диких животных. То есть люди потребляли очень много белка и совсем мало углеводов. У современного человека все наоборот.
- Источником углеводов служили дикорастущие фрукты с малым содержанием крахмала и овощи, богатые клетчаткой.
- Древний человек не имел представления о трансжирах и употреблял в основном полезные моно- и полиненасыщенные жиры и содержащиеся в большом количестве в рыбе омега-3 жирные кислоты.
Именно такие продукты предлагает включить в рацион современная и очень популярная сегодня Палеодиета «Первобытный Прорыв», называемая также «диетой пещерного человека». Оказывается, придерживаясь принципов палео диеты, можно составить вкусный и полезный рацион. Палео диета не является диетой в полном смысле, вы не ограничиваете себя в еде и не испытывает чувства голода. Вы просто исключаете неправильные продукты и включаете в рацион правильные. Вес уходит сам, а возвращаются здоровье и неутомимая энергия.
